Squirl, Mozzaplex และ Taco Maria หนึ่งในร้านอาหารที่โด่งดังที่สุดในภูมิภาค ประกาศเมื่อวันอังคารว่าพวกเขากำลังระงับคำสั่งซื้อกลับบ้าน รวมถึงร้านอาหารอื่นๆ อีกหลายพันแห่งที่ตัดสินใจปิดชั่วคราวระหว่างการระบาดของ coronavirusSqirl สถานที่ยอดนิยมตลอดทั้งวันของเจสสิก้า คอสโลว์ใน Virgil Village จะปิดให้บริการหลังการให้บริการในวันศุกร์ร้านอาหารยุ่งมากตั้งแต่เปลี่ยนมาใช้บริการรับส่งเมื่อสองสัปดาห์ก่อน และแม้ว่า Sqirl ได้ใช้มาตรการด้านความปลอดภัย รวมถึงการทำเครื่องหมายบน
ทางเท้าด้านนอก เพื่อรักษาระยะห่างทางกายภาพ และอนุญาต
ให้ลูกค้าเข้ามาได้ทีละรายเท่านั้น Koslow กล่าวว่าพนักงานของเธอรู้สึกไม่สบายใจมากขึ้นเกี่ยวกับการเปิดทิ้งไว้ในช่วงการระบาดใหญ่
“คุณต้องฟังทีมของคุณจริงๆ” เธอกล่าวเมื่อบ่ายวันอังคารขณะเติมเคสเย็นที่ Sqirl Away ตลาดที่เธอเปิดเมื่อสัปดาห์ที่แล้วถัดจากร้านอาหารของเธอ การปิดตอนนี้จะช่วยกด “ปุ่มรีเซ็ต”
Onda ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เปิดทั้งวันแห่งใหม่ของเธอในซานตาโมนิกากับ Gabriela Camara จะยังคงเปิดให้บริการอยู่ในขณะนี้ เธอกล่าว
ในขณะเดียวกัน Squirl จะเปลี่ยนไปเป็นศูนย์บรรเทาทุกข์ชั่วคราวสำหรับพนักงานร้านอาหาร ซึ่งเป็นบ้านหลังใหม่ของโครงการ (ได้รับทุนสนับสนุนจาก Maker’s Mark และ Lee Initiative) ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ดำเนินการจาก Chi Spacca ของ Nancy Silverton
ทุกคืนตั้งแต่วันเสาร์เป็นต้นไป Sqirl จะจัดอาหารเย็นแบบสั่งกลับ บ้านฟรีพร้อมทั้งอาหาร หลักและของใช้จำเป็นในครัวเรือนสำหรับพนักงานร้านอาหารที่ถูกเลิกจ้างหรือผู้ที่มีชั่วโมงและ/หรือค่าจ้างลดลงอย่างมีนัยสำคัญ รถกระบะจะอยู่ในพื้นที่ Sqirl Away
Sqirl จะยังคงดำเนินการตามคำสั่งซื้อออนไลน์สำหรับแยมและรายการอื่น ๆ
ร้านอาหารกล่าวใน โพ สต์ Instagram“เรารอดมาได้ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ขอบคุณ [กับ] ความเป็นมืออาชีพ ความเร่งรีบและความกล้าของพนักงานของเรา” โพสต์ดังกล่าวระบุ “แต่นี่เป็นช่วงเวลาที่พยายามและเครียด”
ในคืนวันอังคาร ร้านอาหาร 3 แห่งของ Nancy Silverton ที่หัวมุมถนน Melrose และ Highland ต่างประกาศว่าพวกเขาจะปิด “จนกว่าจะมีประกาศเพิ่มเติม”
“สุขภาพและความปลอดภัยของทีมงาน แขก และชุมชนของเรามีความสำคัญสูงสุดเสมอมาและจะเป็นสิ่งที่เราให้ความสำคัญสูงสุดเสมอ” อ่านโพสต์ที่เหมือนกันบนบัญชี Instagram ของPizzeria Mozza , Osteria MozzaและChi Spacca ; ทุกคนได้เสนอรายการที่ต้องซื้อผ่าน Mozza2Go ซึ่งเป็นจุดซื้อกลับบ้านของ Silverton มาเป็นเวลานานในช่วงที่ร้านอาหารของเมืองปิดตัวลง
Nancy Silverton ที่ Pizzeria Mozza (ฟรานซีน ออร์ / ลอสแองเจลีส ไทม์ส)
ในออเรนจ์เคาน์ตี้ Taco Maria ซึ่งเป็นร้านอาหารอันดับ 3 ในรายการ101 Best Restaurants ของ The Times เมื่อปีที่แล้ว กล่าวเมื่อวันอังคารว่าได้ยุติการให้บริการสั่งกลับบ้านแล้ว
ครัวแบบเปิดที่ Taco Maria ในคอสตาเมซา ทางร้านได้ยุติการให้บริการซื้อกลับบ้านแล้ว (แพทริค ที. ฟอลลอน / For The Times)
“เราได้ตัดสินใจที่จะปิดการดำเนินงานทั้งหมดชั่วคราวโดยคำนึงถึงสุขภาพของครอบครัวและแขกของเรา” ร้านอาหาร Costa Mesa กล่าวใน โพ สต์ Instagram “ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนอย่างท่วมท้นในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา โปรดกลับมาตรวจสอบการอัปเดตเกี่ยวกับการเปิดให้บริการของเราอีกครั้ง”
Credit : franxophonie.org fsmlynx.com funkyideasoft.com gaithersburgbusinesslist.com glasscutters.org gornyi-otdyx.com gucciusaoutlet.net haszstudiosllc.com hickchickssoapbarn.com hoffberger2020.com
